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Gramado, 09 de março de 2014. |
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Convite ao novo site institucional da Etiel
No nosso tradicional site Etiel por ser uma Loja Virtual, não há espaço para se abordar temas gerais não relacionados com comercialização.
O Blog e o Facebook supriam, de certa forma, essa deficiência, mas sentimos a necessidade de termos um site institucional, no qual podemos abordar, de forma organizada, diversos assuntos que entendemos possam ser úteis.
Constate, visitando o Site Institucional da Etiel.
Dica Técnica da Cristina
Farmacêutica Industrial – Empresária
Lavagem de Queijos Maturados
 O aparecimento de colônias de fungos se dá após o 2° ou 3° dia, depois da retirada do queijo da salmoura.
As colônias se apresentam inicialmente como flocos brancos evoluindo para pontos escuros, o que indica que já estão produzindo esporos, que vem a ser a semente para novas colônias.
Ao se notar as primeiras colônias na forma de flocos brancos, lave o queijo.
Leve o queijo para debaixo da torneira. A água pode ser morna ou fria. Escove levemente, sem machucar a casca em formação. Cascas machucadas ou rachadas facilitarão a instalação de colônias de fungos de difícil remoção.
Após lavar, deixe secar. Vire para que seque em ambos os lados. A repetição da operação poderá ser necessária.
Após a formação da casca a fixação das colônias será mais difícil.
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S ugestão do Mendes
Professor de Administração – Sanitarista – Empresário - Escritor
Coloque sua propriedade rural na internet
Hoje em dia não é admissível que fique fora da Internet, uma propriedade rural que deseje se desenvolver, pois é muito simples e barato utilizar o recurso do site para se atingir esse objetivo.
Ao estabelecer relações diretas com consumidores, as propriedades rurais se modernizam em termos de comercialização e passam a desfrutar de condições excelentes de lucratividade.
Hoje se acessa pela Internet propriedades rurais modernas que conquistam os consumidores, oferecendo atrações típicas do meio rural, seja em gastronomia, como em contado direto com as atividades rurais.
Precisamos, entretanto, modernizar as propriedades que desperdiçam frutas que nem são colhidas, ovos caipiras não comercializados e vendem leite por preço inferior ao custo, só para dar alguns exemplos de desperdícios.
Podemos elaborar, sem qualquer compromisso de aceitação, uma sugestão de Site Rural, utilizando o sistema WIX que é o mesmo que adotamos no nosso novo Site Institucional da Etiel e é muito econômico, pois pagamos R$ 55,80 pelo registro de domínio por um ano e R$ 30,00 reais mensais, de hospedagem do site.
Caso tenha interesse, faça uma visita ao nosso novo site e acesse o item Site Rural, no qual fornecemos maiores detalhes sobre este assunto e contate conosco.
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Equipamento para fazer queijos e iogurtes
Uma unidade disponível por preço especial. Verifique!
O tanque retangular de pasteurização lenta (capacidade para 55 litros de leite) é especial para fabricação de queijos e derivados de leite, tem parede dupla com circulação de água em toda extensão, com mangueiras metálicas flexíveis, possuindo torneira para limpeza do tanque interno e esgotamento de soro. Tem duplo sistema de aquecimento, podendo ser por circulação de água de caldeira, ou por fogão a gás, ou elétrico.
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